Мастика белая Топ-декор 600 г.
Состав: сахар; патока крахмальная; эквивалент какао-масла; загустители (Е415, Е1422); кислота лимонная; глицерин; эмульгатор (Е471); краситель пищевой (Е171); консервант (сорбат калия); ароматизатор "Ванилин".
Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры 10 г, углеводы 75 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 390 кКал/1630 кДж.
Страна-производитель: Россия.
Применяется для декорирования кондитерских изделий: обтягивания тортов, пирожных, моделирования фруктов, фигурной лепки, изготовления прослойки.
Необходимое количество мастики предварительно размять на сухой, слегка подпыленной сахарной пудрой поверхности, до мягкой пластичной консистенции.
Поделиться с друзьями: