Мастика черная Топ-декор 600 г.

Состав: сахар, патока крахмальная, эквивалент какао-масла, загустители (Е415, Е1422), антиокислитель (кислота лимонная), влагоудерживающий агент (глицерин), эмульгатор Е471, краситель пищевой (Е153), консервант (сорбат калия), ароматизатор "Ванилин". 

Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры 10 г, углеводы 75 г.

Энергетическая ценность на 100 г: 390 кКал/1630 кДж.

Применяется для декорирования кондитерских изделий: обтягивания тортов, пирожных, моделирования фруктов, фигурной лепки, изготовления прослойки.

Необходимое количество мастики предварительно размять на сухой, слегка подпыленной сахарной пудрой поверхности, до мягкой пластичной консистенции.